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其他資訊
青春之泉就在你的餐飲中
利用食物的養分啟動基因，阻隔細胞發炎，延長細胞生命，就可以抗老化，減少皺紋，改變肌膚的活力，讓皮膚光滑，維持容光煥發。
全美知名抗老化保養權威尼可拉斯．裴禮康醫師力作
西洋流行音樂天后瑪丹娜，青春不敗的祕密
看瑪丹娜如何用「鮭魚回春」，看起來比實際年齡還要年輕12歲！
Forever Young永保青春：新陳代謝飲食法
教你啟動基因營養學，運用飲食策略，改變你的基因，把發炎、糖化和氧化三大讓人老化的因子降到最小，可以阻隔細胞發炎，延長細胞生命、延緩老化、維持健康，同時讓你減少皺紋、更加青春美麗。
透過積極且正面的飲食改變，選擇真正對你的身體有益的食物，不須要靠美容手術或昂貴的保養品，也能讓你容光煥發、青春永駐，並且能幫助你的精神更好、變得更積極、體脂肪減少、皮膚增生光彩、每天都似乎有無窮的活力。以前過多的體脂肪、難看的皺紋、鬆弛的肌膚和昏沉疲累的狀態全都不見了！
本書除了提供讀者正確的抗老化抗炎的相關實用知識外，還配合29種超人氣瑜伽的新世代局部療法，以及「永保青春廚房」，包括海鮮類、魚肉類、湯類、沙拉、小菜等，共44道食譜。特別的是，這些佳餚除了美味好吃，做法簡單之外，更能活化你的細胞，啟動青春抗老基因。
★永保青春的小秘訣
．多攝取含有兒茶素的食物，如綠茶、藍莓、可可等。
．一定要吃冷水魚類，如鮭魚、沙丁魚等。
．多選擇十字花科蔬菜，如花椰菜、綠花菜
．每天補充人體缺乏Omega-3，選擇含量豐富的奇異籽、亞麻仁籽。
．有機初榨橄欖油及椰子油，是最優質的油脂。
．維持年輕美麗、健康甚至可以讓你延壽的七大蕈類。
．透過簡單的瑜伽，保持身心的平衡，還能促進健康。
本書特色
★裴禮康博士「新陳代謝飲食法」，可以抵制發炎基因、延長細胞生命、延緩老化、減少皺紋、恢復人體青春活力。
★收錄各種一定要攝取的抗老化超級食物，詳細說明營養功效，包括富含兒茶素、Omega-3、維生素D等各種營養素，如藍莓、十字花科蔬菜、冷水魚、奇異籽、亞麻仁籽等。
★配合29種超人氣瑜伽的新世代局部療法，可以舒緩壓力、增進肌力、骨頭質量、潤滑關節，保持身心平衡，並促進健康。
★特別單元「永保青春廚房」，提供包括海鮮類、魚肉類、湯類、沙拉、小菜等各種類別，共44道美味又充滿抗老能量的食譜。
作者簡介
尼可拉斯．裴禮康（Nicholas Perricone）
美國知名抗老化保養權威，也是全球知名皮膚科研究者和科學家，曾經榮獲 Eli Whitney Award，其對科學新發現和科技的貢獻卓越，擁有數十項美國和全球針對皮膚和系統性疾病療法的專利。
曾任美國 PBS 電視台一系列特別節目的製作人和主持人，同時活躍於各大知名電視節目，如 Today Show、Good Morning America、The View、CNN等。經常發表文章於《紐約時報》、《華爾街日報》、《Vogue》等知名平面媒體，廣受歡迎。
其著作《再創青春不老奇蹟（The Perricone Promise）》、《抗老化聖經（The Perricone Prescription）》和《除皺美膚聖經（The Wrinkle Care）》皆為《紐約時報》暢銷排行榜的暢銷書。
經歷──
美國皮膚科協會的認證的臨床和研究皮膚科醫師。
密西根州立大學附屬醫學院教授。
紐約科學研究院、美國營養學院、美國皮膚科研究院、國際研究皮膚科學會成員。
耶魯大學醫學系皮膚科助理臨床教授。
康乃迪克榮民醫院皮膚科主任。
譯者簡介
蔡宛均
世新大學新聞系畢業，英國薩賽克斯大學數位媒體碩士。
喜愛靜靜地透過旅行和閱讀探索未知的世界。
曾任旅遊節目兼職翻譯，現職媒體研究員。
- 作者： 尼可拉斯．裴禮康 新功能介紹
- 原文作者：Nicholas Perricone
- 譯者：蔡宛均
- 出版社：晨星 新功能介紹
- 出版日期：2012/10/01
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲蔡秀函阿嬤開心孫女抱走大獎，她靦腆地說，「我跟媽祖說謝謝，感謝媽祖婆。」（圖／東森新聞） 地方中心／嘉義報導 嘉義縣東石鄉笨港口港口宮每年新春盛事「擲筊送轎車」，總冠軍出爐！在台中市擔任業務助理的27歲蔡秀函，一連擲出6個聖筊，開走價值80萬元、2000CC的豐田CAMRY轎車，她說，最想開車載82歲的阿嬤出遊。至於第二大獎則由廟方義工楊宏彬拿下，他獲得價值60萬元的豐田Yaris 1500CC轎車。 這項活動以往都是由獲得最多聖筊的信徒抱走最大獎，但港口宮今年改變規則，只要在初一到初五擲筊超過6個「聖杯」，就能晉級第二階段，最後共有31人符合資格，在大年初六上午9時進行總決賽。 ▲▼蔡秀函一連獲得6個聖筊，抱走80萬元的CAMRY轎車。（圖／翻攝「 嘉義東石-笨港口港口宮」臉書） 蔡秀函在台中工作，回雲林老家過年，初三時和男友到廟裡擲筊，取得總決賽資格，她再穿當天「戰袍」紅衣帽T，希望延續好手氣，並在阿嬤、爸爸和哥哥的加油下，一連擲出6個聖筊，第一次參加就抱走最大獎。蔡小姐說，以後就可以開車上下班，不用再騎機車，也最想載阿嬤出去玩。蔡秀函阿嬤靦腆地說，「我跟媽祖說謝謝，感謝媽祖婆。」 至於第二大獎由40歲楊宏彬獲得，他在第二輪競賽中，以7個聖筊打敗其他4人。楊先生也是廟裡的義工，他說，感謝媽祖婆，要把新車送給老婆，讓一旁的太太笑得合不攏嘴。 ▼廟方義工楊宏彬獲得豐田Yaris 1500CC轎車。（圖／翻攝「嘉義東石-笨港口港口宮」臉書） ▼獲獎者開心大合照。（圖／翻攝「嘉義東石-笨港口港口宮」臉書）
▲全台掀起衛生紙囤貨潮，包含舒潔、春風、五月花、倍潔雅、得意等各大品牌都被消費者掃光，相關商品在網購平台被掛上售完待補貨。（圖／翻攝自momo購物網） 記者洪菱鞠／台北報導 衛生紙價格即將調漲，引發全台掀起「衛生紙之亂」，不管品牌大小、哪種規格，只要看到有貨可買，民眾瘋搶囤貨先搜刮再說，從量販賣場到網購通路，現在都面臨大缺貨狀態，多家電商平台幾乎銷售一空，今（2/26）起緊急向供應商追加補貨，而23日至25日這3天究竟賣了多少，部分網購業者公布統計數字，其中有的銷售超過5萬箱，最高則是賣了7萬5千箱，前所未見的搶購狀況讓業者驚呼「太誇張了」。 PChome24h購物公關邱巾玲指出，站上衛生紙平時的單日銷量約上千箱左右，但在漲價消息一出後，立即湧現爆量銷售的驚人盛況，超過95%消費者一次購買6～8串以上、總計72～144包的箱購規格，統計近3日共賣出近5萬箱衛生紙，72小時內售出近5百萬包，銷量相較一月同期暴增22倍，其中光是24日單日銷量達到近3萬箱，平均每3秒就賣1箱，導致目前有超過95%的商品都掛上售完待補，在庫貨量全數銷售一空，預計今起將陸續補貨上架。 ▲PChome24h購物站上衛生紙在3日內遭橫掃近5百萬包，銷量暴增22倍，買氣勝過雙11、雙12創下單日賣出上萬箱的紀錄。（圖／翻攝自PChome 24h購物） 衛生紙買氣爆發大缺貨，各通路都在緊急追貨，導致部分供應商現在沒貨可補，在momo購物網上搜尋「衛生紙」關鍵字後，可以發現從24日至今，頁面仍掛上「售完補貨中」字樣，業者說「我們只要一有貨就會陸續上架，因為前幾天真的賣太多，補貨需要點時間」。而進一步統計23日至25日期間的衛生紙銷售量，momo購物網表示，3天一共賣出約7萬5千箱，若以一箱80～100包計算，換算約賣了600～750萬包；由於衛生紙是每天會用到的民生消耗品，平常就很熱銷，平日單天可賣約1千多箱，不過也要累計2個月的銷量，才能達到這3天瞬間暴增的驚人搶購潮。 東森購物統計3天共賣出超過1萬箱衛生紙，銷售量約平常10倍以上，目前9成以上庫存貨量已完售，正積極與廠商追加中。不過仍有部分品牌衛生紙可供應給消費者，像是五月花家庭實用組合箱、春風抽取衛生紙小超人迷你抽取面紙 120抽100入、春風SILLACE絲嵐頂級乳霜抽取衛生紙110抽x8包x8串/箱，旗下電視購物第47頻道也將在3月1日晚間18:00推出「東森蒲公英環保衛生紙」每組售價990元有150抽x84包，平均每包價格為11.79元、每抽為0.078元。 ▲單一款「東森蒲公英環保衛生紙」，25日當天在電視購物、購物網等通路就售出超過2千箱。（圖／東森購物提供） Yahoo奇摩購物中心則提到，衛生紙本來就是熱銷民生用品，以箱購規格賣最好，但不至於會銷售一空，此次漲價新聞出來後，造成一股瘋搶囤貨潮，觀察24日單日業績較前期單日成長暴增30倍，25日銷售破萬箱，一開始是舒潔、倍潔雅等大品牌跑比較快，不過推測民眾受到預期心理影響，擔心買不到衛生紙的情形下，以至於之後不管什麼品牌都很熱賣，而且出現一次買5、6箱的團購行為，目前站上衛生紙幾乎都被掃空，且只要一補貨就會馬上被搶光，現在都在追加貨量。 不過，Yahoo奇摩購物中心認為，衛生紙價格雖然即將調漲，但網購平台大多時候會做特價促銷，消費者仍可以便宜價格買到，因此不需太過恐慌跟風搶購。另外，生活市集統計23日至25日3天衛生紙銷售超過5萬箱，最高單日超過3萬箱，「抽取式衛生紙」、「三層衛生紙」、「整箱衛生紙」皆名列熱搜榜單。friDay購物的銷售數量則較平日增加150倍，其中以抽取式衛生紙佔大宗，約佔95%，銷售最好的品牌分別是倍潔雅、優活與舒潔，有趣的是，有部分消費者逆勢操作，開始搜尋免治馬桶商品，其關鍵字搜尋較平日飆升近百倍，銷量已成長1成。
▲全台掀起衛生紙囤貨潮，包含舒潔、春風、五月花、倍潔雅、得意等各大品牌都被消費者掃光，相關商品在網購平台被掛上售完待補貨。（圖／翻攝自momo購物網） 記者洪菱鞠／台北報導 衛生紙價格即將調漲，引發全台掀起「衛生紙之亂」，不管品牌大小、哪種規格，只要看到有貨可買，民眾瘋搶囤貨先搜刮再說，從量販賣場到網購通路，現在都面臨大缺貨狀態，多家電商平台幾乎銷售一空，今（2/26）起緊急向供應商追加補貨，而23日至25日這3天究竟賣了多少，部分網購業者公布統計數字，其中有的銷售超過5萬箱，最高則是賣了7萬5千箱，前所未見的搶購狀況讓業者驚呼「太誇張了」。 PChome24h購物公關邱巾玲指出，站上衛生紙平時的單日銷量約上千箱左右，但在漲價消息一出後，立即湧現爆量銷售的驚人盛況，超過95%消費者一次購買6～8串以上、總計72～144包的箱購規格，統計近3日共賣出近5萬箱衛生紙，72小時內售出近5百萬包，銷量相較一月同期暴增22倍，其中光是24日單日銷量達到近3萬箱，平均每3秒就賣1箱，導致目前有超過95%的商品都掛上售完待補，在庫貨量全數銷售一空，預計今起將陸續補貨上架。 ▲PChome24h購物站上衛生紙在3日內遭橫掃近5百萬包，銷量暴增22倍，買氣勝過雙11、雙12創下單日賣出上萬箱的紀錄。（圖／翻攝自PChome 24h購物） 衛生紙買氣爆發大缺貨，各通路都在緊急追貨，導致部分供應商現在沒貨可補，在momo購物網上搜尋「衛生紙」關鍵字後，可以發現從24日至今，頁面仍掛上「售完補貨中」字樣，業者說「我們只要一有貨就會陸續上架，因為前幾天真的賣太多，補貨需要點時間」。而進一步統計23日至25日期間的衛生紙銷售量，momo購物網表示，3天一共賣出約7萬5千箱，若以一箱80～100包計算，換算約賣了600～750萬包；由於衛生紙是每天會用到的民生消耗品，平常就很熱銷，平日單天可賣約1千多箱，不過也要累計2個月的銷量，才能達到這3天瞬間暴增的驚人搶購潮。 東森購物統計3天共賣出超過1萬箱衛生紙，銷售量約平常10倍以上，目前9成以上庫存貨量已完售，正積極與廠商追加中。不過仍有部分品牌衛生紙可供應給消費者，像是五月花家庭實用組合箱、春風抽取衛生紙小超人迷你抽取面紙 120抽100入、春風SILLACE絲嵐頂級乳霜抽取衛生紙110抽x8包x8串/箱，旗下電視購物第47頻道也將在3月1日晚間18:00推出「東森蒲公英環保衛生紙」每組售價990元有150抽x84包，平均每包價格為11.79元、每抽為0.078元。 ▲單一款「東森蒲公英環保衛生紙」，25日當天在電視購物、購物網等通路就售出超過2千箱。（圖／東森購物提供） Yahoo奇摩購物中心則提到，衛生紙本來就是熱銷民生用品，以箱購規格賣最好，但不至於會銷售一空，此次漲價新聞出來後，造成一股瘋搶囤貨潮，觀察24日單日業績較前期單日成長暴增30倍，25日銷售破萬箱，一開始是舒潔、倍潔雅等大品牌跑比較快，不過推測民眾受到預期心理影響，擔心買不到衛生紙的情形下，以至於之後不管什麼品牌都很熱賣，而且出現一次買5、6箱的團購行為，目前站上衛生紙幾乎都被掃空，且只要一補貨就會馬上被搶光，現在都在追加貨量。 不過，Yahoo奇摩購物中心認為，衛生紙價格雖然即將調漲，但網購平台大多時候會做特價促銷，消費者仍可以便宜價格買到，因此不需太過恐慌跟風搶購。另外，生活市集統計23日至25日3天衛生紙銷售超過5萬箱，最高單日超過3萬箱，「抽取式衛生紙」、「三層衛生紙」、「整箱衛生紙」皆名列熱搜榜單。friDay購物的銷售數量則較平日增加150倍，其中以抽取式衛生紙佔大宗，約佔95%，銷售最好的品牌分別是倍潔雅、優活與舒潔，有趣的是，有部分消費者逆勢操作，開始搜尋免治馬桶商品，其關鍵字搜尋較平日飆升近百倍，銷量已成長1成。
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